Press "Enter" to skip to content

Posts published in “Συνταγές”

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου

Υλικά 6-7 μεγάλα κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο Αλεύρι Ξίδι Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι ΕκτέλεσηΠλένετε τα κολοκυθάκια και τα κόβετε κατά μήκος σε χοντρές φέτες. Αλείφετε ένα…

Σουφλέ τυριού

Υλικά 4 κουταλιές βούτυρο 6 κουταλιές αλεύρι 1 φλ. γάλα 1 φλ κεφαλοτύρι 6 αυγά αλάτι Εκτέλεση Λυώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε ανακατεύοντας συνεχώς το…

Τρούφες με καρύδα

Υλικά 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 30 γρ. βούτυρο 75 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ, ζάχαρη άχνη 200 γρ. κεράσια κόντιτα 100 γρ. καρύδα τριμμένη Εκτέλεση…